劉委員建國：部長，之前我就說過，你防疫做得這麼好，很公開，適時開記者會，有時候這種工作也要用類似的方法去處理，我們越嚴格，越公開，在固定的時間向百姓報告整個進度，對照過去開放萊牛，現在開放萊豬比以前更嚴，百姓就聽得下去。現在你這樣答復我，有時候百姓會認為，如果更嚴，又沒有逾越法律，基本上就應該照這樣去執行。不然你答應我在一個禮拜內去做，我也接受，你做出相關的討論，如果可以的話，是不是就應該朝建議的方向去思考和處理？這是要不要做的問題，剛才在野黨委員和執政黨委員都有特別提出相關建議。坦白講，要做標示沒有這麼簡單，我曾經問部長，如果夜市裡店家掛著標示寫有賣美豬、加拿大豬或其他國家的豬肉，可是端出來的肉看不出是哪一國的豬肉，部長也答復我說這個問題其實也滿複雜的，要去查也不是這麼容易。我講一個實務的現況，國稅局在查沒有營利登記證的小攤販，絕對不會漏掉，連檳榔攤都不會漏掉，即使沒有營登，也一樣可以課到營業稅，再怎麼小的規模，國稅局要查稅，絕對查得到。我今天只是強調，當很多人在質疑衛福部未來可能在查核標示時須動用很多人力、財力時，我認為這是政府必須面對的問題，政府要有很強烈的決心，要去查核，絕對可以針對人力、財力來編組，比照國稅局查稅，違規的人是逃不掉的，只要有賣萊豬又標示不清，衛福部就抓得到，不管在哪一個層級，就一定抓得到。現在從源頭管理，比過去的源頭查驗方式更嚴謹，我提出這五項建議，給衛福部及 FDA 參考，這才是執政黨應該有的決心和意志，我強調的是這個，請部長三思。如果可以做，就在一個禮拜後把你們討論的結論給我，我已經說了快兩個月。謝謝。
