高雄市擁有豐富且多樣化的在地美食資源，無論是傳統小吃或創意料理，皆具備發展成國際級美食城市的潛力。為有效整合並提升高雄美食的能見度與影響力，建議市府參考國際間如米其林指南、以及國內100碗評鑑模式，建立屬於高雄市的美食評鑑比賽與品牌認證機制。透過專業、公開透明的評選標準，發掘優質店家，並賦予品牌標章，不僅可提升業者服務與品質，也有助於打造高雄美食品牌、吸引國內外旅客，帶動觀光及地方經濟發展，形塑高雄成為真正的美食之都。

送請市政府研究辦理。

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