因寶林茶室食安中毒事件，關於檢驗實驗室應予優化及提升量能。

113.05.16送請市府研議辦理。

113.05.29 第14屆第03次定期大會第08次會議照審查意見通過。

113.06.04　府授衛檢字第1130124988號有關貴會第14屆第3次定期大會汪志冰等議員提案「因寶林茶室食安中毒事件，關於檢驗實驗室應予優化及提升量能。 」一案，復如說明，請查照。

一、復貴會113年5月30日議警字第11308000500號函。

二、為優化及提升本府衛生局檢驗科實驗室量能，後續相關作為說明如下：113年3月已核定新增約聘檢驗組長1名人力，另於5月17日核定4名檢驗人力（共計5人），以成立食因性疾病檢驗組。後續將建立唐菖蒲柏克氏菌、諾羅病毒、亞硝酸鹽中毒、滅鼠藥中毒（抗凝血性）、邦克列酸、木薯類總氰酸中毒、海洋毒素類、生物鹼中毒類、組織胺、β-硝基丙酸（黴變甘蔗中毒）等食因性疾病之病因物質檢驗技術，平時進行專案食品監測，早期發現危險食品提出預警，保障市民飲食安全。重大食安事件發生時，第一時間確認病因物質，避免傷害擴大。將成立檢驗專案進行食品監測，疑似食品中毒案發生時主責檢驗，年度預計可檢驗800-1,000件樣品，預期能早期發現危險食品提出預警，保障市民飲食安全。將採購液相層析串聯質譜儀、氣相層析串聯質譜儀、分子生物儀器、微生物檢驗儀器及化學檢驗儀器（離心機、均質機等）等檢驗儀器設備，以利執行相關檢驗業務。