營養午餐攸關學童的身心健康發展，如何提供安全、無毒的食材，又能促進農產品在地產銷及有機農業的發展，更是政府相當重視的議題。目前新北供應國中小學生每週一次有機蔬菜。但台北市國中小營養午餐為每週供應三次有機蔬菜及一次有機米，桃園市則是每週供應三次有機蔬菜，有部分學校甚至可以提供到四次。2016年新北市首創營養午餐每週一次有機蔬菜，去年還曾經舉辦國際論壇，大力宣傳新北市的營養午餐成果，反觀台北市和桃園市的有機食材營養午餐政策已逐漸大幅領先新北市。本席認為，校園營養午餐供應有機蔬菜政策，除了可以讓學生吃得健康以外，更能透過輔導農戶轉型及自產自銷機制大力推廣本市有機農業。請新北市政府盡速評估，仿效台北、桃園學校營養午餐提供有機蔬菜或有機米至少3次的可行性，讓家長跟學生對營養午餐能更有信心。

一、4+1安心蔬菜計畫供應本市289所中小學學生營養午餐每週食用1日有機蔬菜，4日食用產銷履歷蔬菜，112年投入4+1安心蔬菜計畫約1億7,100萬元，並爭取採用國產可溯源食材獎勵金約4億8,300萬元，合計6億5,400萬元。

二、有關每週增加有機蔬菜或有機米供應，因本市學生數眾多，供應量及相關補助仍需向中央農業部農糧署共同研商、爭取。

三、本市將積極向中央爭取，期能逐年提升食材獎勵金補助額度。