由於學生反應營養午餐口味不佳，建議市府舉辦營養午餐美味評比，增加團膳業者競爭力，改良菜色及口味，更符合學生需求。

一、復貴會113年12月18日北議五字第1130005687號函及續本府113年12月24日新北府教衛環字第1132551565號函辦理。

二、貴會陳議員偉杰、王議員威元、白議員珮茹、呂議員家愷、宋議員明宗、林議員金結、林議員國春、邱議員烽堯、金議員瑞龍、洪議員佳君、連議員斐璠、陳議員儀君、陳議員家琪、曾議員煥嘉、游議員輝宂、黃議員心華、黃議員永昌、楊議員春妹、劉議員哲彰、劉議員美芳及戴議員湘儀提案：「建請新北市府邀集團膳業者舉辦營養午餐美味評比。」一案，本府辦理情形如下：

(一)有關本市學校定期召開午餐供應委員會審核午餐菜單，把關午餐菜色，並以符合教育部「學校午餐食物內容及營養基準」規範為原則。

(二)本市學校持續透過午餐滿意度調查，掌握學童午餐口味意見，俾利進行調整及改善，以達菜色健康、營養、均衡及美味目標。

(三)本府教育局每年暑期辦理國際飲食教育校廚教學營，自112年起擴大邀請供應本市學校團膳廠商營養師及廚師參加，藉由活用辛香料及增添料理手法變化性，將多元飲食菜色融入學校營養午餐，豐富學童餐食。

(四)本市持續鼓勵團膳廠商收集學童喜愛之菜色，適時開發創新料理，保障學校午餐供應品質兼顧美味，亦鼓勵團膳廠商踴躍參與廚藝相關競賽，透過交流切磋手藝及腦力激盪，藉以精進廚藝，肯定團膳廠商營養師及廚師對於學校營養午餐的用心付出，攜手打造美味午餐。,一、復貴會113年12月18日北議五字第1130005687號函。

二、貴會陳議員偉杰、王議員威元、白議員珮茹、呂議員家愷、宋議員明宗、林議員金結、林議員國春、邱議員烽堯、金議員瑞龍、洪議員佳君、連議員斐璠、陳議員儀君、陳議員家琪、曾議員煥嘉、游議員輝宂、黃議員心華、黃議員永昌、楊議員春妹、劉議員哲彰、劉議員美芳及戴議員湘儀提案：「建請新北市府邀集團膳業者舉辦營養午餐美味評比。」一案，本府辦理情形如下：

(一)有關本市學校把關菜色，係透過定期召開午餐供應委員會審核午餐菜單，並以符合教育部「學校午餐食物內容及營養基準」規範為原則。

(二)本市學校會持續透過午餐滿意度調查，了解學童午餐口味意見，俾利進行調整及改善，以達菜色健康、營養、均衡及美味目標。

(三)本府教育局每年暑期辦理國際飲食教育校廚教學營，於112年起均邀請供應本市學校團膳廠商營養師及廚師參加，透過活用辛香料及增添料理手法變化性，將多元飲食菜色融入學校營養午餐，藉以豐富學童餐食。

(四)本市持續鼓勵團膳廠商踴躍參與廚藝相關競賽，透過交流切磋手藝及腦力激盪，藉以精進廚藝，肯定團膳廠商營養師及廚師對於學校營養午餐的用心付出，攜手打造美味午餐。

(五)本市將評估辦理營養午餐美味評比可行方案，並持續鼓勵團膳廠商收集學童喜愛之菜色，適時開發創新料理，保障學校午餐供應品質兼顧美味。